Vielfältige Leckereien: Kastanienfeste in Europa

Collobrières (dpa/tmn) – Von der Provence über Südtirol bis zum Pfälzerwald, vielerorts in Europa werden der Kastanie im Herbst Feste gewidmet. Auch die Vorlieben beim Zubereiten sind vielfältig: Die Frucht wird in Kuchen und Püree verarbeitet oder pur gegessen.

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