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DüsseldorfPassenden Wein zu Antipasti und Tapas finden

Leichte, junge Weine sind die besten Begleiter von Antipasti und Tapas. Darauf weist die Messe Düsseldorf im Vorfeld der Fachmesse ProWein (21. bis 23. März) hin.

Zum Salzgeschmack einfacher Oliven, empfiehlt sie einen ebenfalls leicht salzig schmeckenden Sherry Manzanilla. Zu einer gemischten Antipasti-Platte passt ein Prosecco Frizzante gut. Stehen überwiegend Meeresfrüchte als Vorspeise auf dem ...
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