40.000
  • Startseite
  • » Kinder für gesunde Ernährung belohnen
  • Aus unserem Archiv
    Köln

    Kinder für gesunde Ernährung belohnen

    Spinat statt Schokolade, Apfel statt Eis: Eltern, die ihren Kindern gesunde Ernährung näherbringen wollen, dürfen ruhig unkonventionelle Methoden anwenden. Insbesondere «Bestechung» wirkt, wie eine Studie herausfand.

    Apfel statt Eis
    Apfel statt Eis: Je eher Eltern ihre Kinder an gesundes Essen gewöhnen, umso besser. (Bild: dpa)
    Foto: DPA

    «Eltern dürfen ruhig zu verschiedenen Taktiken wie Belohnung und Loben greifen, damit Kinder Essen probieren, das sie zunächst ablehnen», sagt Ulrich Fegeler vom Berufsverband der Kinder- und Jugendärzte in Köln. Er verweist auf aktuelle Studienergebnisse britischer Forscher: Demnach wählen Kinder, die mit Hilfe von begehrten Stickern oder verbaler Anerkennung dazu motiviert wurden, Gemüse zu essen, auch Monate später noch freiwillig diese Lebensmittel.

    Für die Studie ließen Wissenschaftler von der Universität London 400 Vier- bis Sechsjährige sechs verschiedene Gemüsesorten probieren und nach Beliebtheit einordnen. Das Gemüse, das an vierter Stelle bei der Geschmacksbewertung lag, wurde Kindern dann im Verlauf der nächsten zwei Wochen immer wieder in kleinen Mengen serviert. Einige von ihnen erhielten als Belohnung einen Aufkleber, andere wurden gelobt, wenn sie das Gemüse aßen.

    Die restlichen Kinder bekamen - als Kontrollgruppe - keine Belohnung dafür. Nach zwei Wochen, einem Monat und drei Monaten beobachteten die Wissenschaftler, zu welchem Gemüse die Kinder - nun ohne Hoffnung auf eine Belohnung - griffen. Es zeigte sich, dass die zu Studienbeginn durch Worte oder Bonuspunkte motivierten Kinder später freiwillig selbst nicht so beliebtes Gemüse konsumierten.

    «Essen ist, bis auf wenige Geschmacksausnahmen, eine Frage der Gewöhnung», erklärt Fegeler. Eltern sollten deshalb früh damit anfangen, ihrem Kind eine ausgewogene Ernährung anzubieten - auch wenn das Kind anfangs vielen Gemüse- und Obstsorten skeptisch gegenübersteht.

    Weitere Infos für Eltern im Netz

    Anzeige
    Ihre Fragen, Hinweise oder Kritik

    Onliner vom Dienst

    Jochen Magnus

    0261/892-330 | Mail


    Fragen zum Abo: 0261/98362000 | Mail

    epaper-startseite
    News aus Ihrer Region - Lokalteil wählen
    wissenlinz,neuwiedremagenmontabaurandernach,mayenkoblenzdiezbademszellsimmernbirkenfeldkirn,badsobernheim,meisenheimbadkreuznach
    Anzeige
    • Lokalticker
    • Regionalsport
    • Newsticker
    Das Wetter in der Region
    Mittwoch

    9°C - 21°C
    Donnerstag

    12°C - 21°C
    Freitag

    11°C - 17°C
    Samstag

    11°C - 17°C

    Das Wetter wird Ihnen präsentiert von:

    Anzeige
    Event-Kalender
    Veranstaltungstipps

    Sie haben einen Veranstaltungstipp für uns? Hier geht's zum Formular!