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Wiesbaden

Höhere Preise retten Gastgewerbe nicht

Auch mit deutlichen höheren Preisen hat das deutsche Gastgewerbe 2009 seinen Umsatz nicht halten können. Die Erlöse sanken nach Angaben des Statistischen Bundesamtes im dritten Jahr in Folge und zwar um 4,1 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Besonders hart traf es die Beherbergungsbetriebe. Die Gastwirte hatten über das Jahr gesehen 3,3 Prozent weniger Geld in der Kasse. «Das ist der stärkste Umsatzeinbruch seit 2003», sagte der Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands, Ernst Fischer.

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