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Das steckt hinter „Clean Eating“

Wohlklingende Ernährungskonzepte gibt es reichlich. Doch was bedeuten sie? Hinter dem Begriff „Clean Eating“ verbirgt sich nicht gar nicht so viel Neues.

München (dpa/tmn) - „Clean Eating“: Dieses Ernährungskonzept geistert schon seit einer Weile durch die Welt. Doch was bedeutet dieses „saubere Essen“ eigentlich?

Gemeint ist damit, dass man vor allem unverarbeitete und naturbelassene ...

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