40.000
Aus unserem Archiv
Hannover

Arganöl nur kalt verwenden

dpa/tmn

Arganöl wird wegen seiner hitzempfindlichen Inhaltsstoffe am besten kalt verwendet. Das Öl des Arganbaums mit seinem nussartigen Geschmack eigne sich etwa für Salate oder zur Abrundung anderer Speisen, so die Verbraucherzentrale Niedersachsen in Hannover.

Das aus Marokko stammende Öl ist mit bis zu 160 Euro pro Liter vergleichsweise teuer, weil es in mühsamer Handarbeit hergestellt wird. Als günstigere, ebenso hochwertige Alternativen bieten sich Raps-, Oliven- oder Walnussöl an.

Auch unter gesundheitlichen Aspekten ist Arganöl nicht besser als die drei anderen Öle, erläutern die Verbraucherschützer. Weder sei der Gehalt von 80 Prozent ungesättigten Fettsäuren etwas Besonderes noch die Fettsäurezusammensetzung. Der Vitamin-E-Gehalt sei vergleichbar mit Rapsöl, liege aber deutlich unter dem von Weizenkeimöl. Der Kauf von Arganöl trage allerdings zum Erhalt der vom Aussterben bedrohten Bäume bei und unterstütze die UN-geförderten Frauenkooperativen, die das Öl herstellen und vermarkten.

Anzeige
epaper-startseite
Anzeige
News aus Ihrer Region - Lokalteil wählen
wissenlinz,neuwiedremagenmontabaurandernach,mayenkoblenzdiezbademszellsimmernbirkenfeldkirn,badsobernheim,meisenheimbadkreuznach
Das Wetter in der Region
Sonntag

18°C - 31°C
Montag

17°C - 27°C
Dienstag

17°C - 28°C
Mittwoch

17°C - 29°C

Das Wetter wird Ihnen präsentiert von:

UMFRAGE
Wie entsorgen Sie Ihren Elektroschrott?

Ab Mittwoch, 15. August, dürfen Haushaltsgegenstände mit elektrischen Bestandteilen nicht mehr über die Restmülltonne entsorgt werden. Blinkende Schuhe, Badezimmerschränke mit eingebauten Lampen und beheizbare Handschuhe müssen dann als Elektroschrott gesondert entsorgt werden. Das gibt eine neue Gesetzesänderung vor. Wie haben Sie bisher Ihren Elektroschrott entsorgt?

Anzeige
Wirtschaft im nördlichen Rheinland-Pfalz
Event-Kalender
Veranstaltungstipps

Sie haben einen Veranstaltungstipp für uns? Hier geht's zum Formular!