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Berlin

Aigner: Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Wegwerfdatum

Im Kampf gegen die massenhafte Verschwendung von Lebensmitteln sollen Kunden besser über das Mindesthaltbarkeitsdatum auf den Packungen informiert werden. Dieses sei «kein Wegwerfdatum, sondern eine Orientierungshilfe», sagte Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner zum Start einer bundesweiten Aufklärungsaktion mit dem Handel. In der Regel sei ein Produkt auch nach Ablauf des aufgedruckten Datums noch mehrere Tage bestens genießbar. Um das bekannter zu machen, werden jetzt rund vier Millionen Flugblätter und Info-Karten in deutschen Supermärkten verteilt.

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