Kita-Kinder und Schüler sollen besser essen
Dafür wird der Speiseplan umgestellt – auf mehr Bio und regionale Küche. Denn etwa 5 Prozent der Vorschulkinder in Rheinland-Pfalz sind übergewichtig, ergab die Untersuchung zur Einschulung in Rheinland-Pfalz 2014/15. Neben der Qualität soll auch die Zahl der Schulen steigen, an denen es ein Mittagessen gibt. Angeboten wird es derzeit in 2331 von 2527 Kindertagesstätten. In rund 80 Prozent der 1187 Schulen gibt es ein Ganztagesangebot mit Mittagessen an mindestens vier Tagen.
Die Ganztagseinrichtungen sollen dabei unterstützt werden, ihr Verpflegungsangebot an die Standards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung anzupassen und nachhaltiger zu machen, hieß es.