Mayen-Koblenzer LandFrauen kochen ein Weihnachtsmenü

Foto: LandFrauen Mayen-Koblenz

Mayen-Koblenz „Wir kochen ein Weihnachtsmenü“ hieß es kürzlich bei den LandFrauen Mayen-Koblenz in der Katholischen Familienbildungsstätte Mayen.

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Zusammen mit der Dozentin und Ernährungscoach (IHK) Britta König wurde ein schmackhaftes viergängiges Menü gekocht, darunter auch vegetarische/vegane Alternativen zum Hauptgericht mit Fleisch. Die geübten LandFrauen haben erlebt, dass sich alle Gänge bestens vorbereiten lassen, so dass es keinen Stress beim Nachkochen geben wird. Besonders schmackhaft waren das Wildschweingulasch mit einer Apfel-Weißwein-Soße und das Dessert aus gratinierten Zitrusfrüchte an einer Marzipancreme.

Alle waren sich am Ende des Abends einig, dass man auch im nächsten Jahr auf jeden Fall dabei sein wird, wenn ein exotisches Silvesterbuffet auf dem Programm steht.

Foto: LandFrauen Mayen-Koblenz

Die LandFrauen Mayen-Koblenz wünschen weiterhin eine besinnliche Vorweihnachtszeit. Weitere Veranstaltungen und Kurse finden Sie im Internet unter www.landfrauen-myk.de.