Ist es zu heiß, setzt bei Getreide die Notreife ein, das Korn wird minderwertig. Bei Wintergerste passiert das schon.Foto: dpa
Während viele Menschen die Hitze im Freibad genießen oder den Feierabend im Biergarten, schauen Landwirte besorgt zum Himmel. Unter „schönem Wetter“ verstehen sie derzeit etwas anderes. Am vergangenen Samstag hat der Koblenzer Gemüsebauer Martin Sauer ein Thermometer auf sein Salatfeld gelegt. Es kletterte auf 48 Grad in der Sonne: „Die Pflanze … hält praktisch die Luft an“.
Lesezeit: 2 Minuten
Von unserer Redakteurin Claudia Renner
Rheinland-Pfalz - Während viele Menschen die Hitze im Freibad genießen oder den Feierabend im Biergarten, schauen Landwirte besorgt zum Himmel. Unter „schönem Wetter“ verstehen sie derzeit etwas anderes.
Am vergangenen Samstag hat Martin Sauer ein Thermometer auf sein Salatfeld gelegt. Es kletterte auf 48 Grad ...
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