Ehrenbreitstein

Mühlental mit sortenreichen Steillagen: Ehrenbreitsteiner ist ein Exot unter den Weinen

Am Sonntag beginnt im Ehrenbreitsteiner Mühlental die Traubenlese mit der Huxelrebe. Georg Schmidts Gesichtsausdruck wirkt bei der Begutachtung des Reifegrades sehr zufrieden: „Das wird wieder ein qualitativ richtig guter Wein in diesem Jahr.“ Die heißen Tage in diesem Sommer haben einem Teil der Trauben zwar einen Sonnenbrand beschert, aber das beeinträchtigt nur die Menge der Ernte ein wenig.

Heidrun Braun Lesezeit: 3 Minuten
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