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Kreis Birkenfeld

Rotäpfelchengelee ist fast ausverkauft

Tonnen von Äpfeln werden Jahr für Jahr bei den Tauschbörsen des Landschaftspflegeverbands gesammelt. Daraus wird leckerer Saft gekeltert.
Tonnen von Äpfeln werden Jahr für Jahr bei den Tauschbörsen des Landschaftspflegeverbands gesammelt. Daraus wird leckerer Saft gekeltert. Foto: frei

Ein fester Kundenstamm im Kreis Birkenfeld und im Bereich Kirn und Morbach weiß den Geschmack und die Qualität von Direkt-Apfelsaft von heimischen Streuobstwiesen zu schätzen. In diesem Jahr hat der Landschaftspflegeverband (LPV) Birkenfeld circa 40 000 Liter Saft und Secco im Einzelhandel abgesetzt. In dieser Größenordnung pendelt sich der Verbrauch seit einigen Jahren ein. LPV-Geschäftsführer Andreas Schäfer ist zufrieden damit, dass das Niveau gehalten werden kann. Die Marktbedingungen sind nicht einfach, der bundesweite Trend geht weg vom Apfelsaft.

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Kreis Birkenfeld - Ein fester Kundenstamm im Kreis Birkenfeld und im Bereich Kirn und Morbach weiß den Geschmack und die Qualität von Direkt-Apfelsaft von heimischen Streuobstwiesen zu schätzen. In diesem Jahr hat der Landschaftspflegeverband (LPV) Birkenfeld circa 40 000 Liter Saft und Secco im Einzelhandel abgesetzt. In dieser Größenordnung pendelt ...