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Mittelstrimmig

Gastronomischer Gewinn für Mittelstrimmig: In der „Buche“ fließt wieder das Bier

Von Ulrike Platten-Wirtz
Aus Spaß an der Freud hat Bernd Gassen das Gasthaus „Zur Buche“ in Mittelstrimmig wiedereröffnet. Das freut die Hunsrücker.
Aus Spaß an der Freud hat Bernd Gassen das Gasthaus „Zur Buche“ in Mittelstrimmig wiedereröffnet. Das freut die Hunsrücker. Foto: Ulrike Platten-Wirtz

Rund zwei Jahre lang war das Gasthaus „Zur Buche“ an der L 202 zwischen Mittelstrimmig und Blankenrath geschlossen. Mit dem gelernten Hotel- und Gaststättenfachmann Bernd Gassen aus Tellig zieht jetzt ein neues Team in die Dorfwirtschaft, und bringt touristisch gesehen frischen Wind auf den Strimmiger Berg. Mittelstrimmigs Ortsbürgermeister Lothar Jakobs freut es, dass Gäste und Einheimische gastronomisch gesehen wieder eine Anlaufstelle haben. „Die Buche liegt direkt am viel bewanderten Saar-Hunsrück-Steig, da ist es schon wichtig, dass man den Wanderern was anbieten kann“, sagt er.

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