Botschafterin der Kulinaria: Julia Klöckner ist jetzt ein kulinarischer Ritter

Von Walter Fabritius

13. Juli 2018, 16:30 Uhr

Da muss selbst eine Ministerin in die Knie sinken: Brunnenkönigin Elena Waditzer schlägt Julia Klöckner zur neuen Ritterin der kulinarischen Tafelrunde. Vorgänger Hans-Josef Bracht, Köchechef Werner Pommer und Moderator Christian Erben stehen ihr bei. Foto: Vollrath

Endlich wieder Glanz in der Tafelrunde der kulinarischen Ritter zu Bad Breisig. Nach Jahren der repräsentativen Hausmannskost, was das Ritteramt angeht, präsentierten Stadt und Köche der teilnehmenden Betriebe beim Schlemmerabend auf der MS Stadt Vallendar am Donnerstagabend wieder ein Gourmethäppchen auf dem Ritterstuhl: Julia Klöckner, Bundesministerin für Ernäherung und Landwirtschaft, wird ein Jahr lang ehrenamtlich für die Gastronomie in der Quellenstadt und speziell für die 45. kulinarische Woche vom 20. bis 29. Juli werben.

Lesezeit: 2 Minuten

Seit es seit 1987 einen Ritter als offiziellen Botschafter der Kulinaria gibt, wurde diese Ehre nur einmal einer Frau zuteil: 1993 war es Angela Merkel, seinerzeit Bundesministerin für Frauen und Jugend. Auf Julia Klöckner fiel die Wahl, als noch nicht abzusehen war, dass sie als Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft vom ...

Sieben Restaurant-Köche feuern kulinarisches Feuerwerk ab

Die 45. kulinarische Woche findet vom 20. bis 29. Juli statt.

In dieser Zeit wollen sieben Restaurants ihre Gäste mit einer kulinarischen Weltreise verwöhnen. Mit dabei sind: Alter Zollhof (Kulinarisches aus Sarajevo), „Am Kamin“ (Skandinavien), „Zur Mühle“ (Österreichische Schmankerl und Austro-Tapas), Templerhof (Toskana-Gemüse), La Madonnina (Tunesien), „Zum Weißen Ross“ (Bayern mit Leib und Seele) und Schönherrs Restaurant (The Best of Down Under). Zum Abschluss der kulinarischen Woche verwandelt sich am Samstag, 28. Juli, der Himmel am Breisiger Rheinufer wieder in ein Sternen- und Funkenmeer. Um 22.30 Uhr wird ein großes Feuerwerk abgeschossen, Infos: kulinarische-woche.de

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