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  • Bad KreuznachMissstände in der Gastrobranche: Fehlende Fettabscheider erhitzen Streit in Verwaltung

    Vermeintliche Topgastronomen, die ihre Fett- und Ölabfälle in selbst gebastelten Blechdosen in Hinterhöfen lagern und sie dann illegal entsorgen: Ein Zustand, der in Bad Kreuznach Alltag war. Glaubt man dem Bericht von Mülldetektiv Josef Lehnert, fehlen in der Stadt fast 100 Fettabscheider – Apparaturen, die Fette und Öle aus dem Abwasser filtern und dort gesetzlich vorgeschrieben sind, wo gebraten und gekocht wird, wo Öle und Fette in die Kanalisation gelangen könnten.

    Die Tatsache, dass in Bad Kreuznach rund 100 Gastrobetriebe, die laut Gesetz eine solche Apparatur vorweisen müssten, seit Jahren ohne arbeiten und wohl ebenso lange Fette und andere Abfallstoffe in ...

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    Fettabscheider-Debatte brutzelt weiter:  Dehoga-Chef glaubt dem Bericht "kein Wort"Rund 240 000 Euro für Mülluntersuchungen: Ausschuss legt Fragenkatalog vorFettabscheiderdiskussion - weiterhin skandaltauglich? 7 Fragen und AntwortenSo verlieren Bürger den Sinn für GerechtigkeitOB beschwichtigt in Sachen Fettabscheider: "Intensität der Kontrollen nicht vorgeschrieben"weitere Links

     

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