Kreis: Mensa soll Leuchtturm bleiben

Durch den Neubau der Mensa und den Einstieg von Johann Lafer als Verantwortlichen für die Mittagsverpflegung wurde mit Unterstützung des Landes ein Pilotprojekt für eine gesunde und nachhaltige Schulverpflegung mit frischen Produkten begonnen. Mit dem Ausstieg des Fernsehkochs sei zwar das Pilotprojekt beendet gewesen, dessen Philosophie aber weiter erfolgreich fortgeführt ...