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WaldböckelheimSERIE Nachwuchs im Wingert: Der Vater gewährt Freiraum für eigene Ideen

Christine Jäckel

Es riecht deutlich nach Herbst und Most, als Christiane Koebernik die Tür der Vinothek öffnet. Im Hof ist ihr Vater Ernst-Günter mit einem Mitarbeiter dabei, Gerätschaften für das Keltern zu reinigen, denn für dieses Jahr ist die Weinlese im Waldböckelheimer Weingut Emmerich-Koebernik beendet.

„Vorige Woche haben wir die Lese abgeschlossen. Mit der Qualität sind wir sehr zufrieden, wenn auch die Erntemenge deutlich durch den Spätfrost im Frühjahr reduziert wurde“, zieht die Kellermeisterin Bilanz. ...

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