Kommentar: Es geht nur mit größtmöglicher Transparenz

Die jüngsten Ereignisse um die mit Keimen verunreinigte Ware eines hessischen Fleisch- und Wurstherstellers dürften Wasser auf die Mühlen all derer sein, die die Massenproduktion von Lebensmitteln verurteilen. Wer jetzt dazu aufruft, gänzlich auf Fleisch und Wurst zu verzichten, macht es sich allerdings zu einfach. Im Grunde genommen können ähnliche ...