Plus
Idar-Oberstein
Orient trifft Abendland: Mitten in der Corona-Krise hat das Bistro Habibis in Idar eröffnet
Monatelange Vorbereitungen, viele Ideen, reichlich Arbeit und Vorbereitungen – und vor allem Optimismus: Damit gingen Katharina Thomé und Firas Matli ihr Bistro-Projekt an: Thomé war in der Birkenfelder Afa-Zeit sehr engagiert, kocht leidenschaftlich gern und hat die orientalische Küche in all ihren Facetten für sich entdeckt. Firas Matli (36) kommt ...