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Sinzig

Jean-Marie Dumaine feiert 65. Geburtstag: Wie aus „Schildkröte“ ein Meisterkoch wird

Von Silke Müller
Pünktlich zum 65. Geburtstag von Jean-Marie Dumaine ist eine Biografie über den Meisterkoch erschienen, die Dumaine gemeinsam mit Verleger Rolf Kramp (2. von links) und Fotografin Ira Schneider (links) vorstellte. Seitens der Stadt gratulierte Beigeordnete Claudia Thelen. Foto: Vollrath
Pünktlich zum 65. Geburtstag von Jean-Marie Dumaine ist eine Biografie über den Meisterkoch erschienen, die Dumaine gemeinsam mit Verleger Rolf Kramp (2. von links) und Fotografin Ira Schneider (links) vorstellte. Seitens der Stadt gratulierte Beigeordnete Claudia Thelen. Foto: Vollrath

Jean-Marie Dumaine gilt in der Gastronomie als der Kräuterpapst. Am Montag feierte der Franzose und Chef des Restaurants Vieux Sinzig seinen 65. Geburtstag. Zu diesem besonderen Wiegenfest kamen nicht nur zahlreiche Gratulanten nach Sinzig, es wurde auch ein Buch über den Normannen, der mit seiner Frau Colette im Rheinland eine neue Heimat gefunden hat, vorgestellt.

Lesezeit: 2 Minuten
„Jean-Marie Dumaine – ein Leben in 14 Gängen“: So lautet der Titel der Biografie, die Carsten Sebastian Henn und Nikolai Wojtko gemeinsam geschrieben haben. Abgerundet wird das Werk, das auch viele historische Fotos enthält, mit Aufnahmen der freien Journalistin Ira Schneider. „Das Buch kommt komplett aus der Eifel“, nennt Rolf ...