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Koblenz

Verbraucher werden umweltbewusster: Nachhaltigkeit beim Koblenzer Markt der Regionen im Fokus

Von Annika Wilhelm
Auf dem Münzplatz gab es Frisches aus der Region. Foto: Annika Wilhelm
Auf dem Münzplatz gab es Frisches aus der Region. Foto: Annika Wilhelm

Der Markt der Regionen steht traditionell in einem deutlichen Kontrast zum Besuch im Supermarkt. Bei seiner 18. Auflage auf dem Münzplatz war der auffälligste Punkt, dass weder Obst noch Gemüse in Plastik verpackt waren. Und das aus gutem Grund: Vielen wird ein umweltbewussteres Leben immer wichtiger.

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Angeboten wurden unter anderem Obst, Gemüse, Honig, Konfitüren, Wein, Wildspezialitäten oder auch Kürbisse – oft weiter verarbeitet in Muffins, Waffeln oder Suppen. An erster Stelle stand dabei, dass die Produkte regional sind und fair gehandelt werden. Auch Nachhaltigkeit war ein großes Thema, dem Besucher und Händler immer mehr Bedeutung zukommen ...