«Urban Food» als Trend

Speisekarte mit Ahornblättern und Krebsen aus Stadtgewässern

Regionale Produkte müssen nicht zwangsläufig immer aus ländlichen Gebieten stammen. Auch Metropolen wie Berlin halten einige leckere Produkte bereit. Auf der „Berlin Food Week“ wird daraus ein ganz spezielles Menü zubereitet.

Homepage der Food Week Lesezeit: 1 Minuten
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