Mineralwasser macht Kräuterquark und Dessert cremigBlubberbläschen sorgen in Waffeln oder Pfannkuchen für luftige Konsistenz. 08.04.2020
Nach Zusagen: Enthalten Fertigprodukte jetzt weniger Zucker?Weniger Salz in Tiefkühlpizzen, weniger Zucker im Kinder-Müsli: Um bei „Dickmachern“ gegenzusteuern, will die Bundesregierung Hersteller zu freiwilligen Umstellungen bewegen. Hat sich da schon was getan? 01.04.2020
Vanille wird günstigerVanille steckt in vielen Süßspeisen. Die Herstellung ist aufwendig, das spiegelt sich im Preis wider, der Vanille zu einem der teuersten Rohstoffe überhaupt macht. Doch nun gibt es eine Trendwende. 16.03.2020
