KölnRezept für Stockbrot à la Hotdog mit Gurken-RelishFood-Bloggerin Julia Uehren liebte es als Kind, Stockbrot übers Feuer zu halten. Inzwischen hat sie das Ritual verfeinert: Der Teig fürs Brot wird schlangenförmig um ein Würstchen gewickelt. dpa/tmn 18.05.2022
MünchenGesundheitstipps vom Ex-Fußballer Philipp LahmAls Oliver Kahn seine aktive Sportkarriere beendete, nahm er zehn Kilo zu und machte danach Werbung für ein Abnehmprogramm. Philipp Lahm hat sein Gewicht gehalten. Wie, das schreibt er in seinem neuen Buch. dpa 19.05.2022
Pils von 50 Marken im «Öko-Test»Öko-Test» hat Deutschlands beliebteste Biersorte analysiert und geschulten Test-Trinkern vorgesetzt. Das Ergebnis ist so ungetrübt wie idealerweise die Biersorte – fast jedenfalls. 19.05.2022