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Regensburg

Neues Kochhaus in Regensburg

dpa

Selber-Kochen leicht gemacht – das Kochhaus ist ein Laden, in dem Produkte für eine Mahlzeit nach Rezepten sortiert sind. Kunden finden alle Zutaten in der richtigen Abmessung, inklusive Anleitung in Bildern.

Kochhaus
Im Kochhaus findet man Lebensmittel nach Rezepten sortiert.
Foto: Soeren Stache – DPA

Zweieinhalb Jahre nach dem Start in Berlin gibt es bald eine achte Filiale – die erste in Süddeutschland und die erste in Franchise. Bisher gab es Kochhäuser in Berlin (zwei Filialen), Hamburg (vier Filialen) und Frankfurt am Main (eine Filiale). Am 27. April öffnet das Kochhaus Regensburg (Schwarze-Bären-Straße 2).

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Schnörzen, Dotzen oder Gribschen - Wer tut's noch?

Nach dem Martinszug ziehen die Laternenkinder mit ihren Eltern nochmal los. Sie klingeln an Haustüren, singen Martinslieder und bekommen dafür Mandarinen, Nüsse oder Süßigkeiten. Dieser Brauch heißt je nach Region Schnörzen, Dotzen oder Gribschen. Aber gibt es diese Tradition überhaupt noch?

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