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LondonKopierschutz für Yorkshire Pudding gefordert

dpa

Ein Häufchen Teig, das sich Pudding nennt: Doch es ist nicht irgendein Pudding, es ist der «Champagner unter den Puddings» und den wollen sich die Leute in Yorkshire endlich von der EU schützen lassen.

In der englischen Region ist man der Meinung, der Yorkshire Pudding werde zu oft kopiert. Mit dem Titel «geschützte Ursprungsbezeichnung» wollen die Hersteller ihre Spezialität in die gleiche Liga ...

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