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Verbraucher: Das Internet bietet Orientierungshilfe

Die Seite www.globalbeef.de ermöglicht es jedem Internetnutzer, anhand der Etikettierung von Rindfleisch festzustellen, wo das Tier geboren, geschlachtet, gemästet und zerlegt wurde. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit bietet unter der Adresse www.bvl.bund. de/bltu eine Suchfunktion an, bei der sich über die Eingabe der Zulassungsnummer Name und Anschrift des Herstellerbetriebs finden lassen.

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Die Seite www.globalbeef.de ermöglicht es jedem Internetnutzer, anhand der Etikettierung von Rindfleisch festzustellen, wo das Tier geboren, geschlachtet, gemästet und zerlegt wurde. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit bietet unter der Adresse www.bvl.bund. de/bltu eine Suchfunktion an, bei der sich über die Eingabe der Zulassungsnummer Name und Anschrift des Herstellerbetriebs finden lassen.

Für die Suche nach Betrieben in anderen EU-Staaten hat die EU auf ihrer Internetseite einen Link eingesetzt: www.ku-rz.de/eutier

Das Internetportal www.markendiscounter.net/herstellerlistefleischwaren verrät, welche Fleischproduzenten hinter den Dachmarken großer Discounthandelsmarken stecken. Dass es besagten Mühlenhof – die Marke mehrerer Fleischerzeugnisse bei Lidl – gar nicht gibt, ist nur eine der Erkenntnisse, die sich dort offenbaren.

Eine weitere: Uli Hoeneß liefert an Aldi Nürnberger Rostbratwürste. Und die Hähnchen vom Gut Weissenhaus, die Aldi ebenfalls verkauft, kommen nicht etwa von einem Hofgut, sondern aus dem industriell arbeitenden Geflügelmastbetrieb Wiesenhof, der als einzelner Landwirtschaftsbetrieb – wie der Name vorgibt – natürlich ebenfalls nicht existiert.

nim