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    Nach Rot, Weiß und Rosé: Orange ist die vierte Weinfarbe

    Manche Experten lieben orangenen Wein, andere beschimpfen ihn. Einerseits heißt es: alte Gemüsesuppe, gärendes Obst. Andererseits: Komplexität und toller Speisebegleiter. Ein Besuch auf der Messe ProWein zeigt: Orangener Wein ist vor allem erklärungsbedürftig.

    Düsseldorf (dpa/tmn) - Orange gehört bislang nicht zu den Farben in der Weinflasche. Das ändert sich in Deutschland gerade, denn immer mehr Winzer lassen ihre weißen Trauben mit der Schale ...

    Lesezeit für diesen Artikel (526 Wörter): 2 Minuten, 17 Sekunden
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