40.000
  • Startseite
  • » Limequats für Drinks und als Deko verwenden
  • Limequats für Drinks und als Deko verwenden

    Neuwied (dpa/tmn). Limequats sind kleine, dunkelgrüne bis gelbe Früchte. Ihre dünne und glatte Schale ist essbar. Da sie für den Frischverzehr aber oft zu sauer sind, sollten sie besser als Bestandteil und Dekoration von Cocktails und Longdrinks verwendet werden.

    Das empfiehlt die Fachzeitschrift «Lebensmittel Praxis». Auch das Einlegen in Alkohol sei möglich, ebenso eigneten sich die Früchte als Tortendekoration. Entstanden sind Limequats aus einer Kreuzung der Mexikanischen Limette mit der Kumquat. Sie werden in tropischen und subtropischen Ländern angebaut und sind laut der Zeitschrift von September bis Juni/Juli erhältlich. Sie sollten vorsichtig transportiert werden, weil sie sehr druckempfindlich sind.

    Ihre Fragen, Hinweise oder Kritik

    Onliner vom Dienst

    Maximilian Eckhardt

    0261/892743

    Kontakt per Mail

    Fragen zum Abo: 0261/98362000

    epaper-startseite
    News aus Ihrer Region - Lokalteil wählen
    wissenlinz,neuwiedremagenmontabaurandernach,mayenkoblenzdiezbademszellsimmernbirkenfeldkirn,badsobernheim,meisenheimbadkreuznach
    Das Wetter in der Region
    Sonntag

    4°C - 10°C
    Montag

    8°C - 10°C
    Dienstag

    7°C - 12°C
    Mittwoch

    7°C - 12°C
    Rhein-Zeitung bei Facebook
    Rhein-Zeitung bei Twitter
    Anzeige
    Event-Kalender
    Veranstaltungstipps

    Sie haben einen Veranstaltungstipp für uns? Hier geht's zum Formular!