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Kreis Birkenfeld

Bilanz 2016: Landschaftspflegeverband Birkenfeld hat 65 000 Liter Apfelsaft verkauft

Von Axel Munsteiner
Sehen lecker aus und schmecken auch nach dem Keltern als Saft vorzüglich: Birkenfelder Rotäpfelchen sind eine Spezialität der Region. Foto: Andreas Schäfer
Sehen lecker aus und schmecken auch nach dem Keltern als Saft vorzüglich: Birkenfelder Rotäpfelchen sind eine Spezialität der Region. Foto: Andreas Schäfer

Naturschutz schmeckt und bildet: Der auf dem gesamten Kreisgebiet aktive Landschaftspflegeverband (LPV) Birkenfeld trägt seit 1995 dazu bei, dass diese Aussage ihre Berechtigung hat. Der etwa 60 Mitglieder starke Verein – dazu zählen Vertreter von Naturschutzorganisationen, Land- und Forstwirte und Kommunen wie der Kreis, die Stadt Idar-Oberstein oder die VG Herrstein – hat sich den Erhalt der heimischen Natur- und Kulturlandschaft auf die Fahnen geschrieben. Ein wichtige Rolle spielt bekanntlich aber auch der Vertrieb der „Birkenfelder Originale“, also die aus den Streuobstwiesen der Region gewonnenen Erzeugnisse wie Apfelsaft, Apfelsecco oder diverse Gelees, zum Beispiel aus Quitte oder Waldfrüchten.

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