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Münstermaifeld

Handwerksbetrieb in Münstermaifeld schließt: „Nelle Bäcker“ sagt Kunden für immer Tschüss

Von Heinz Israel
Winfried und Ute Süsterhenn geben ihre Bäckerei in Münstermaifeld auf. Foto: Heinz Israel​
Winfried und Ute Süsterhenn geben ihre Bäckerei in Münstermaifeld auf. Foto: Heinz Israel​

Eine Ära ist in Münstermaifeld zu Ende gegangen. Die Steinofenbäckerei Süsterhenn inmitten der Altstadt hat ihr Geschäft für immer geschlossen. 128 Jahre nach seiner Gründung 1888 verliert die Stadt einen traditionellen Handwerksbetrieb, der weit über Münstermaifeld hinaus für die Qualität seiner Produkte geschätzt wurde. Winfried Süsterhenn gibt aus gesundheitlichen Gründen seinen Betrieb auf.

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  Als die Nachricht von der Schließung zum Jahresende 2016 öffentlich wurde, kamen mehr Kunden als zuvor in das Ladenlokal in der etwas versteckt liegenden Florinstraße, um sich noch einmal mit den beliebten Backwaren zu versorgen. Ute Süsterhenn, die Ehefrau des Bäckermeisters, sammelte ein Körbchen voller Dankesschreiben mit guten Wünschen. „Danke ...