Plus

„Slow Food Day“ in Koblenz: Viele Lebensmittel zu gut für die Tonne

Unachtsamer Umgang mit dem Essen – das war das Thema beim „Slow Food Day“ an diesem Samstag in Koblenz. Durchschnittlich 82 Kilogramm Lebensmittel pro Bürger wandern jährlich in den Müll.

Lesezeit: 3 Minuten
Von unserer Mitarbeiterin Annette Hoppen Koblenz. Elf Millionen Tonnen Lebensmittel wandern in Deutschland jährlich in den Müll - obwohl sie durchaus noch genießbar wären. Durchschnittlich sind das 82 Kilo pro Bürger, die passen gerade so in zwei prall gefüllte Einkaufswagen. Besonders rund um die Weihnachtstage steigen die Lebensmittelmüllberge besonders an. Mit ...