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„Slow Food Day“ in Koblenz: Viele Lebensmittel zu gut für die Tonne
Von unserer Mitarbeiterin Annette Hoppen
Koblenz. Elf Millionen Tonnen Lebensmittel wandern in Deutschland jährlich in den Müll - obwohl sie durchaus noch genießbar wären. Durchschnittlich sind das 82 Kilo pro Bürger, die passen gerade so in zwei prall gefüllte Einkaufswagen. Besonders rund um die Weihnachtstage steigen die Lebensmittelmüllberge besonders an. Mit ...