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Balduinstein

Spitzenköche: Wieder ein Michelin-Stern für das Landhotel zum Bären

Joachim Buggle (rechts) und sein Vater Walter freuen sich über den Michelin-Stern, den der Restaurantführer dem Landhotel zum Bären wieder verliehen hat. Es ist der erste Stern für Joachim. Walter Buggle errang die Auszeichnung vor 25 Jahren zum ersten Mal. Foto: Uli Pohl
Joachim Buggle (rechts) und sein Vater Walter freuen sich über den Michelin-Stern, den der Restaurantführer dem Landhotel zum Bären wieder verliehen hat. Es ist der erste Stern für Joachim. Walter Buggle errang die Auszeichnung vor 25 Jahren zum ersten Mal. Foto: Uli Pohl

Der Restaurantführer Guide Michelin hat das Landhotel zum Bären in Balduinstein erneut mit einem Stern geadelt. Es ist gleich in mehrfacher Hinsicht eine besondere Auszeichnung.

Lesezeit: 2 Minuten
Balduinstein - Der Restaurantführer Guide Michelin hat das Landhotel zum Bären in Balduinstein erneut mit einem Stern geadelt. Es ist gleich in mehrfacher Hinsicht eine besondere Auszeichnung.Vor 25 Jahren hat Seniorküchenchef Walter Buggle den ersten Stern errungen und ihn seitdem nicht mehr hergegeben. Hinter der aktuellen Bewertung aber steht auch ...