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Limburg

Expansion: Bäckerei Schäfer zieht ins ICE-Gebiet um

Johannes und Johann Schäfer (rechts) erklären die Herstellung von Brötchen. Landrat Michel, Martin Rudersdorf und Walter Gerharz (von links) schauen interessiert zu.  Foto: Kreisverwaltung Limburg
Johannes und Johann Schäfer (rechts) erklären die Herstellung von Brötchen. Landrat Michel, Martin Rudersdorf und Walter Gerharz (von links) schauen interessiert zu. Foto: Kreisverwaltung Limburg

Im Limburger ICE-Gebiet wird eine der größten Bäckereien im Landkreis Limburg-Weilburg entstehen. Die Schäfer Dein Bäcker GmbH plant den Neubau einer großen Backwerkstatt auf einer Fläche von 8000 Quadratmetern mit einem eigenen Verwaltungsgebäude auf 2500 Quadratmetern und einem großen Café mit Außenterrasse. Das konnten laut einer Mitteilung der Kreisverwaltung Landrat Manfred Michel sowie Martin Rudersdorf und Walter Gerharz von der Wirtschaftsförderungsgesellschaft bei einem Besuch des Unternehmens erfahren.

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Der Umzug vom derzeitigen Standort im Limburger Elbboden in die Vinzenz-Pallotti-Straße im ICE-Gebiet ist demnach für 2018 geplant. Die Arbeiten sollen noch in diesem Jahr beginnen, erklärte Johannes Schäfer, Geschäftsführer der 800 Mitarbeiter starken Bäckerei. Diese immer weiter zu schulen, ist ein großes Anliegen der Firma. Sohn Johann, ebenfalls schon ...