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  • Studie: Mittagessen an Grundschulen überdurchschnittlich

    Mainz (dpa/lrs). Das Mittagessen an Grundschulen in Rheinland-Pfalz ist einer von den Ernährungsministerien in Bund und Land finanzierten Studie zufolge besser als im Schnitt. Das Essen im Land habe insgesamt die Schulnote 2,1 bekommen, während der Schnitt bei einer ähnlichen Studie bundesweit bei 2,5 gelegen habe, teilte das Ministerium in Mainz am Mittwoch mit. Auch die Verpflegung an Kitas ist demzufolge gut: Neun von zehn Kita-Eltern seien mit dem Angebot zufrieden.

    Ministerin Ulrike Höfken (Grüne) betonte, die Ernährung müsse weiter verbessert werden. Knapp zwei Drittel der Schulen und etwa ein Drittel der Kita-Träger forderten den Qualitätsstandard der Deutschen Gesellschaft für Ernährung ...

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