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  • Rübenzucker für Eiswein: Winzer bestreitet Panscherei

    Bad Kreuznach (dpa/lrs) - Ein rheinhessischer Winzer soll mehrfach verbotenerweise Rübenzucker in seinen Eiswein gekippt haben. Der 59-Jährige aus Flonheim (Kreis Alzey-Worms) habe die Taten beim Prozessauftakt am Montag bestritten, sagte ein Sprecher des Landgerichts Bad Kreuznach. Laut Anklage war dem Winzer bewusst, dass bei der Herstellung von Eiswein nur Traubenmost oder Traubenkonzentrat hinzugefügt werden darf.

    Neben den 7800 Liter Eiswein soll der Winzer auch 23 000 Liter Beerenauslese mit Zucker aus Rüben verkauft haben. Laut Gerichtssprecher hätten Test beim Chemischen Untersuchungsamt des Landes dies ergeben. Nach ...

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