Wein-Presse: Wie wir einen guten Tropfen auf der Zunge erkennen

Alexander Kohnen zu den sechs Geschmacksrichtungen des Weins Über Geschmack lässt sich nicht streiten - oder doch? Für viele Wein- und genussorientierte Menschen ist die sensorische Weinbeschreibung von Sommeliers, Winzern und Weinexperten oft ein Rätsel. Alexander Kohnen zu den sechs Geschmacksrichtungen des Weins.